"2 в 1: Петербург и гастро приключение в Карелии" 5 дней + авиа, ж/д

"2 в 1: Петербург и гастро приключение в Карелии" 5 дней + авиа, ж/д

Маршрут тура: Санкт-Петербург – Петергоф – Александро-Свирский монастырь – Олонец – Музей карелов-ливвиков – деревня Киндасово – Петрозаводск - мастер-класс по приготовлению карельских национальных блюд: лохикейто и красной рыбы на бревне - водопады Ахвенкоски – горный парк «Рускеала» – поездка на ретропоезде (по желанию) – фирменный магазин форелевого хозяйства -  Экскурсия в Юсуповский дворец – Санкт-Петербург

Даты тура: Октябрь - Апрель 2027

---

Программа тура:

1 день:

 

Встреча с гидом в холле гостиницы. Табличка «Петербургская Коллекция»
10:00 Отъезд от гостиницы «Октябрьская» (Лиговский пр., 10), в том числе – гости из отелей «Бест Вестерн», «Достоевский», «Ибис», «Новотель»
Время ориентировочное, уточнять перед заездом.

10:00 Встреча с гидом в холле гостиницы «Октябрьская», в том числе для гостей из отелей «Бест Вестерн», «Достоевский», «Ибис», «Новотель».
Автобусная экскурсия «По старой Петергофской дороге»
Петергофская дорога – уникальный комплекс, почти ровесник Петербурга, объединяющий императорские резиденции и частные усадьбы, сады и парки, расположившиеся на берегу Финского залива.

12:30 Экскурсия по Большому Петергофскому дворцу
Его богато украшенные интерьеры наполнены многочисленными произведениями искусства и рассказывают о жизни российских правителей.

17:00 Окончание программы в центре города. Самостоятельное возвращение в гостиницу

---

2 день:
Завтрак заказать заранее на ресепшен (ланч-бокс)
Освобождение номеров. Выезд с вещами в Карелию
06:45 Подача автобуса к ст. м. «Площадь Восстания»
Место посадки: ст. м. «Площадь Восстания», Лиговский просп., 10
Ориентир: книжный магазин «Буквоед»

07:00 Отправление автобуса от ст. м. «Площадь Восстания»
С 07:30 до 19:30 вас ждет экскурсионная программа:
Авторская трассовая экскурсия о народах и землях Приладожья
Начало пути – это начало увлекательной истории, которая сложится из рассказов нашего гида. От самого возникновения Карелии – к приходу славян, их влиянию на карелов и вепсов и о том, как в городе Олонце пересекаются две цивилизации и культуры. Специалист по данному направлению укажет на глубинную взаимосвязь объектов, которые вам предстоит посетить. Будет, конечно, и тихое время, чтобы вздремнуть по дороге и набраться сил перед предстоящим насыщенным днем.

Техническая остановка
По пути мы сделаем остановку, чтобы вы могли отдохнуть и немного размяться перед продолжением экскурсии.

Автобусная трассовая экскурсия «Преподобный Александр Свирский: история святого Северного Приладожья»
Продолжая погружение в историю края, вы узнаете о преподобном Александре Свирском. Наш рассказ охватит его путь от юноши Амоса, ушедшего на Валаам, до основания обители в глухих лесах. Мы поведаем о великом чуде – явлении Святой Троицы, определившем место строительства монастыря, и о том, как его наследие сохранялось через века.

Экскурсия по Александро-Свирскому монастырю
На восточном берегу Ладоги, у границы с Республикой Карелия, уже почти 500 лет стоит Свято-Троицкий Александро-Свирский монастырь – святое место и центр распространения русской культуры на северные земли карелов и вепсов. Будучи резиденцией карельских епископов Русской православной церкви, монастырь всю свою историю был под покровительством русских царей и императоров, имел средства на строительство и непрерывно разрастался. Благодаря этому теперь туристы могут своими глазами полюбоваться на один из самых грандиозных церковных архитектурных комплексов во всей России.

Увидите один из старейших монастырей и узнаете его историю
Свободное время для обеда
В программе предусмотрено свободное время для самостоятельного приема пищи, чтобы вы могли набраться сил для предстоящей экскурсии.
Для вашего удобства возможна организация группового обеда в кафе.
Комплексные обеды не входят в стоимость тура и оплачиваются на месте по желанию.

Отправление в Олонец
Экскурсия в музее карелов-ливвиков
Олонец – первый карельский город, колыбель современной Карелии. В местном музее вы погрузитесь в культуру карелов-ливвиков через уникальные экспонаты, интерактивные выставки и рассказ экскурсовода, который создает особую атмосферу, ведь сотрудники музея – настоящие энтузиасты, влюбленные в историю родного края.

Интерактивная программа в самой веселой деревне Киндасово
Деревня Киндасово – это самая веселая деревня в Карелии, а сами киндасовцы объявляют себя «суверенным государством» со своими законами и гражданством.
Не успеете вы приехать, как сразу же попадете в руки гостеприимной «Семейки весельчаков». Во время интерактивной программы они познакомят вас с музыкальной культурой Карелии, и вы с гордостью сможете рассказать, что знаете значение слов «кантеле», «йоухикко», «йойги», «пийрилейки», «руны». Особое место в программе занимает знакомство с пастушеской традицией и древними инструментами пастухов, на которых всем желающим разрешается поиграть.
А после гостей увлекут к столу с дымящимся самоваром, поведают о том, как киндасовцы кашу варили и зачем за маслом в амбар бегали. И конечно же, вас не отпустят без карельской домашней выпечки с чаем на родниковой водичке! В Киндасово царит особенная атмосфера, в которую хочется возвращаться снова и снова.

18:30 Отправление в Петрозаводск
19:30 Ориентировочное время прибытия в Петрозаводск. Заселение в отель и свободное время

---

3 день:

08:00 Завтрак в отеле
Во этот день  вас ожидает знакомство с национальной кухней Карелии.
Национальная еда – один из ключевых моментов любого путешествия. Кулинарные особенности карельской кухни дают возможность понять и прочувствовать культуру северных народов, живущих в лесах среди скал и озер.
В блюдах широко используется озерная рыба, мясо лося и оленя, грибы и ягоды, но главный ингредиент – это частичка души. Каждое блюдо сделано с любовью и вниманием к деталям.
Для тех, кто любит не только вкусно поесть, но и готовить, наши повара проведут увлекательные мастер-классы, где расскажут все тонкости карельской кухни и вместе с вами приготовят блюда национальной кухни.

12:00 Трансфер от отеля к месту проведения мастер-класса («Карьяла Парк»)
Дорога будет недолгой и займет около 40 минут.
Данная услуга предоставляется только от 2-х человек!

Программа кулинарных мастер-классов с 31.12.2026 по 10.01.2027
13:00 Мастер-класс по приготовлению карельского национального блюда – лохикейто
На мастер-классе вы приготовите лохикейто — карельскую уху из лосося со сливками. Под руководством повара разберётесь в ингредиентах и последовательности приготовления, а затем сварите суп на огне, чтобы он получил лёгкий аромат берёзовых дров. Готовое блюдо можно будет сразу попробовать. В стоимость входят продукты и дегустация, приготовление на огне, рецепт и сопровождение повара. Дополнительно в местном кафе можно заказать сет традиционных калиток.

Приготовите карельскую уху и заберёте домой старинный рецепт
14:00 Мастер-класс по приготовлению красной рыбы на бревне
Вместе с поваром вы приготовите красную рыбу традиционным северным способом — закрепите филе на бревне и запечёте его у открытого огня. Мастер-класс рассчитан на семью или небольшую компанию: каждый сможет поучаствовать в подготовке блюда и проследить, как рыба постепенно приобретает аромат костра. В стоимость входят продукты, гарнир, напитки, дегустация готового блюда, приготовление на огне, рецепт и помощь повара. Рыбу подадут горячей сразу после приготовления.

Освоите необычный способ готовки и попробуете рыбу прямо с огня
15:00 Свободное время
В свободное время вы сможете прогуляться по территории комплекса «Карьяла-парк», насладиться видами превосходной карельской природы или по желанию отправиться на трекинг с собаками хаски (не включен в стоимость, услуга приобретается на месте при наличии свободных мест).

17:00 Возвращение в Петрозаводск. Свободное время
Свободный вечер в Петрозаводске можно посвятить театру или карельской кухне. Заранее проверьте афишу Национального театра Карелии и Театра драмы «Творческая мастерская» — билеты удобно купить онлайн. Для ужина подойдёт музей-ресторан «ВКарелииЕсть»: здесь готовят блюда из местной рыбы, дичи, грибов, ягод и трав, проводят дегустации и мастер-классы, а в пространстве работают выставки и иммерсивная экспозиция петроглифов. Гид поможет выбрать подходящее место.

Проведёте зимний вечер в театре или познакомитесь с карельской кухней

---

4 день:

08:00 Завтрак в отеле. Сбор группы в автобусе. Отправление на программу с вещами
С 09:00 до 18:30 вас ждет экскурсионная программа:
Автобусная трассовая экскурсия «Путешествие в сердце Карелии»
Сразу за Петрозаводском начинается Карелия – та самая, которую вы мечтали увидеть. Дорога вьется между покрытыми тайгой холмами, озерами в гранитных берегах, пересекая лесные речки и минуя карельские деревни и поселки. Природа – вот главная достопримечательность Карелии, но это не все…
Готовы разгадать главную загадку Карелии: что скрывается за ее величественными пейзажами, кроме природы?
В ходе экскурсии вы узнаете какие народы населяют эту прекрасную территорию, как живут, о чём поют и во что верят карелы, вепсы и саамы.

Автобусная трассовая экскурсия «Водопады Ахинкоски: где оживают кинокадры» и прогулка по подвесным мостам реки Тохмайоки
Перед Рускеалой остановимся у водопадов Ахинкоски – каскадов реки Тохмайоки среди хвойного леса и скал. По желанию можно пройти по экотропе: маршрут ведёт вдоль воды и выводит на подвесные мосты, откуда открываются особенно выразительные виды на пороги и зимний лес. Вход на экотропу оплачивается отдельно.

Увидите каскады Ахинкоски и пройдёте над рекой по подвесным мостам
Обратите внимание! В сильные морозы пороги реки Тохмайоки замерзают. Остановка у Ахинкоски может быть отменена по погодным условиям.
Пешеходная экскурсия «Горный парк «Рускеала»: место, где история высечена в мраморе»
На зимней экскурсии местный гид познакомит вас с Мраморным каньоном и расскажет, как здесь добывали камень для Исаакиевского собора и других зданий Петербурга. Вы увидите мраморные берега, хвойный лес и главные смотровые площадки, узнаете историю карьера и его превращения в туристический парк. После организованной части останется свободное время, чтобы самостоятельно продолжить прогулку и выбрать дополнительные объекты и развлечения.

Увидите зимний каньон и узнаете историю парка Рускеала
17:00 Выезд из горного парка «Рускеала» на ретропоезде (по желанию за дополнительную плату)
Для тех, кто хочет получить особенный опыт, предлагаем поездку на ретропоезде «Рускеальский экспресс» из горного парка в Сортавала. Вагоны оформлены в стиле XIX века – с оригинальными светильниками, обоями и мебелью, а проводники носят стилизованную форму. Во главе состава – настоящий паровоз! Это путешествие сквозь время, в котором вы почувствуете себя аристократами дореволюционной России.
По прибытии вас встретит гид, вы воссоединитесь с остальной частью группы и направитесь в Санкт-Петербург.

17:30 Выезд из горного парка «Рускеала» на автобусе
После насыщенной прогулки на свежем воздухе группа отправляется на автобусе в Сортавала.

Посещение сувенирных магазинов
Предлагаем вам обратить внимание на магазины местных сувениров и на фирменный магазин местного форелевого хозяйства, здесь вы сможете познакомиться с карельской кухней: ее основу составляют рыбные деликатесы и дары карельских лесов. В продаже соленая и копченая форель, варенья и соленья от местных фермерских хозяйств.

Встреча туристов с ретропоезда у вокзала в Сортавала
18:30 Отправление в Санкт-Петербург
Техническая остановка в Приозерске
По пути мы сделаем остановку, где у вас будет возможность отдохнуть и немного размяться

Ориентировочное время прибытия в Санкт-Петербург:
23:30 – ст. м. «Площадь Восстания»

Самостоятельное заселение в гостиницу

---

5 день:
Завтрак. Освобождение номеров
Встреча с гидом в холле гостиницы. Табличка «Петербургская Коллекция»
14:00 Встреча с гидом в холле гостиницы «Октябрьская» (Лиговский пр., 10), в том числе – гости из отелей «Бест Вестерн», «Достоевский»,«Ибис», «Новотель»
Приглашаем вас в уникальное путешествие по Санкт-Петербургу, где наряду с роскошными дворцами и аристократическими особняками, общественными зданиями возводились храмы, заслуженно признанные подлинными шедеврами архитектуры и искусства.

16:30 Экскурсия в Юсуповский дворец
– один из немногих сохранившихся дворянских особняков Санкт-Петербурга, где прекрасно сохранились не только роскошные парадные апартаменты и залы картинной галереи, но и миниатюрный домашний театр вместе с уютными жилыми покоями семьи Юсуповых. Здесь вы сможете почувствовать тепло и харизму поколений, которые жили в этих стенах. Эта экскурсия сделает ваше знакомство с Санкт-Петербургом поистине волшебным и незабываемым!

17:30 Окончание в центре города (Юсуповский дворец, ближайшие ст. метро - «Садовая/Спасская» и «Адмиралтейская»)
Длительность 3,5 часа.

---

Стоимость тура на 1 человека:

Размещение	При двухместном размещении	При одноместном размещении
Отели "Оптима": г. Санкт - Петербург г. Петрозаводск - Ауринко /Петрозаводск /Вилла Айно / Заречная / Акватика / Ладога / Илма / Лахти / Флотилия (или аналогичные) Отели расположены в спокойных спальных районах города, вдали от суеты. Номера располагают всеми удобствами, гостям предлагают широкий спектр дополнительных услуг. Завтраки входят в стоимость проживания – в формате накрытия или шведского стола, в зависимости от отеля.	от 58 950 руб	от 74 750 руб
Отели "Хит": г. Санкт - Петербург г. Петрозаводск - Питер Инн /Фрегат / Онежский замок / Северная / Спа-отель Карелия / 13 стульев / Петра / Саквояж / Прионежский (или аналогичные) Отели расположены на живописной набережной Онежского озера и в историческом центре Петрозаводска. В пешей доступности рестораны национальной кухни, сувенирные магазины и живописные виды для вечернего променада. Стильные номера для тех, кому важны комфорт и эстетичность интерьера. Обновленный номерной фонд располагает всеми удобствами. Завтраки в формате шведского стола.	от 60 950 руб	от 78 150 руб